Les arbres indigènes et cultivés sur le plateau ardéchois
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- : Découvrir les arbres indigènes et cultivés dans la nature et dans les jardins sur le plateau ardéchois,l'utilisation du bois,les propriétées médicinales et les recettes culinaires.
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Dimanche 1 octobre 2006
Le bouleau verruqueux est bien présent sur notre plateau ardèchois.
Je ne sais pas si il est indigène mais il est présent tant dans la nature que dans les jardins où il se montre du plus bel effet et contraste par son écorce blanche avec le vert sombre des sapins.
Il recherche les sols siliceux , légers et frais , fussent-ils trés pauvres.
D'un couvert léger et trés exigeants en lumière, il croît en massifs clairs.
Il peut envahir promptement les sols dénudés car ses semences sont facilement dispersées par les vents.
Le bouleau verruqueux dépasse rarement vingt cinq mètres pour soixante centimètres de tour. Il vit une centaine d'années , rarement plus.
Son aire de répartition couvre une grande partie de l'Europe , l'ouest de la Sibérie , le nord-est et le centre de l'Asie mineur , le Rif marocain , le centre de l'Espagne , la Sicile et la Crimée.
Dans le nord de l'europe il atteint le 69° degré de latitude.
Bien des médicaments du commerce ne sauraient rivaliser avec le bouleau et ses propriétées médicinales. C'est un diurétique non irritant , dépuratif et anti rhumatismal remarquable. Adjuvant utile dans les maladies de peau, le bouleau mérite de regagner l'estime dont il jouissait jadis.
On utilise principalement les feuilles , les bourgeons et la sève.
Il est indiqué dans le traitement des coliques néphrétiques , oedèmes , hydropisies diverses , albuminurie , goutte , rhumatismes , excès d'acide urique et de cholestérol , céllulite.
Les maladies de la peau , la cystite chronique , l'oligurie qui accompagne certaines formes de grippe et les maladies pulmonaires aigues sont des affections qui bénéficient encore de l'usage du bouleau.
Le bois de bouleau , blanc , demi lourd et demi dur ne saurait rivaliser avec nos meilleurs bois de feuillus. Il pourrit trés rapidement s'il reste à l'humiditée. Il rétréci considérablement au séchage et se travaille mal : on dit qu'il se mâche sous l'outil.
Les bouleaux coupés en pleine lune de septembre donnaient un bois de charpente estimé en Auvergne.
Les charrons en faisait des essieux et des jantes , on en faisait également des instruments aratoires. Les tonneliers utilisaient les jeunes tiges non écorcées pour cercler les tonnaux , on en faisait des sabots et les tourneurs des ustensiles ménagers.
Le menuisier faisait des manches , des échelles et des bâtis de meubles.
En france on ne l'utilise plus contrairement aux pays nordiques où on fabrique des meubles , du parquet , du contreplaqué trés léger recherché par les constructeurs d'avion.
Le bois de bouleau est un excelent combustible , brulant avec une flamme claire et vive , dégageant une chaleur intense.
Rechercher par les boulangers , les verriers et les potiers , son charbon est de première qualitée.
L'écorce du bouleau est à peu prés imputrécible et a de nombreuses utilitées. Tannage des peaux de rennes en Laponie , couverture des toits en Norvège et en Suède , fabrication de boites , paniers , ceintures , nattes , cordages , tuyaux d'eau , pirogues en Amérique......
Cousues entre deux semelles de cuir , des plaques d'écorce faisaient des souliers durables , imperméables et chauds.
Dans certaines contrées , les fines couches de son écorce ont longtemps servi de papier.
Les ramilles de bouleau font les meilleurs balais du monde.
les feuilles etaient utilisées en Suède et en Norvège pour nourir les animaux de la ferme.
Par Jean-Jacques
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Publié dans : plateau-ardechois
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